Мы рады преложить Вам:
Кейтеринг
В жизни многие пользовались, пользуются и будут пользоваться кейтеринговыми услугами, даже не задумываясь о том, что такое кейтеринг и насколько широк спектр кейтеринговой деятельности. Возьмем, к примеру, офисных сотрудников, сегодня многие из них пользуются услугой корпоративного питания: обеды доставляются прямо в офис в установленное время с учетом выбранного меню. Или, например, бармен-шоу на корпоративе, как правило, равнодушных после шоу с бутылками и огнём не остается. А фуршеты на деловых презентациях, модных показах, открытиях магазинов и прочих событиях – для наших современников дело привычное. Все это (и не только!) называется одним заморским словом кейтеринг.
Происходит термин от английского catering, что в переводе на русский язык означает «выездное ресторанное обслуживание», а если быть более точными, кейтеринг – это специальный сервис по организации выездных фуршетов и банкетов, а также питания на производстве.
Компания «Фиеста», следуя своим принципам, работает только на высшем уровне: наша деятельность соответствует самым высоким критериям сервиса и вкуса.
И если речь идет о ресторанном обслуживании, то Вы обязательно получите свой собственный элитный ресторан на вечер, где все будет подчинено только Вашим желаниям, и непременно праздник превзойдет все ожидания.
Вас не должно удивлять то, что мы рады даже неисправимо капризным заказчикам, а все потому, что стараясь угодить им во всем, мы становимся еще лучше. Мы понимаем, что все люди разные, один и тот же праздник каждый видит по-своему, например, в день помолвки одни любят вкусно и сытно поесть, другие предпочитают весело оторваться в шумной компании, сопровождая свою вечеринку легкими коктейлями, третьи получают истинное наслаждение от изысканного романтического ужина на природе при закате солнца. Поэтому у нас к каждому клиенту индивидуальный подход! Каждый из Вас для нас VIP-персона!
Тем не менее, кейтерингу присущи не только эксклюзивные, под каждого клиента, но и постоянные составляющие.
- качество еды;
- качество обслуживающего персонала;
- место проведения;
- цена вопроса.
Обо всем понемногу…
Качество любого приготовленного блюда определяется не только свежестью продуктов, но в первую очередь - мастерством повара, который должен не только вкусно готовить, но и уметь красиво его оформить.
Компания «Фиеста» уделяет этому моменту особое внимание. Для приготовления блюд закупаются только самые лучшие продукты, которые поступают во владение несомненных профессионалов – поваров высшего разряда. Уж они-то точно знают, как виртуозно исполнить кулинарную симфонию к Вашему празднику!
Внимательный, заботливый и хорошо обученный обслуживающий персонал – это половина успеха Вашего мероприятия, поэтому в компании «Фиеста» к сервису особый подход. Все работающие у нас официанты и бармены постоянно проходят специальные обучения и тренинги, сдают экзамены и подтверждают свой профессионализм практикой. У нас все без исключения любят свою работу, поэтому плохих сотрудников у нас нет!
Бывает (но, сразу оговоримся, только не у нас!), что и еда отличная и персонал приветливый, но что-то не то…
А, вспомнили! Конечно не то…, так как сначала Вы долго добирались до места проведения торжества. А когда все закончилось, Вы не смогли попасть домой, потому что мосты были разведены. Да еще и весь вечер была большая очередь в туалет. Ну и музыка была отвратительного качества. И вообще пришлось сидеть спиной к сцене. Тут уже ни до какой еды!
Это говорит о том, что при организации праздника необходимо тщательно продумывать все нюансы и, казалось бы, мелочи, а на самом деле очень важные моменты. Проблема заключается в том, что на это может уйти масса времени. Но это не стоит Ваших переживаний! Компания «Фиеста» все сделает за Вас и учтет все Ваши пожелания!
Ну а сейчас немного о цене вопроса. Мы рассматриваем все варианты ценообразования.
- Вы описываете праздник своей мечты, и мы говорим Вам, сколько это будет стоить.
- Вы можете выбрать из готовых пакетов с фиксированной ценой один, наиболее приемлемый для Вас.
- Вы описываете нам праздник своей мечты и говорите, сколько Вы планируете на него потратить, и мы предлагает Вам эксклюзивный вариант.
Выбор за вами, друзья!
Все вышеперечисленное, несомненно, очень важно, но не забывайте, что кроме умения вкусно приготовить и красиво оформить блюдо, изысканно сервировать стол и эффектно подать шедевр кулинарного искусства, в первую очередь мы обладаем умением дарить прекрасное настроение!
Банкет (франц. banquet) – это торжественный званый обед или ужин, устраиваемый в честь персоны или события. Зачастую банкет представляет собой продолжительное мероприятие с выступлениями организаторов и приглашенных гостей, насыщенной культурной программой. В формате банкета принято проводить Дни рождения, Юбилеи, с
Свадьбы, отмечать события какого-либо политического, культурного или общественного плана. Сегодня все чаще для организации банкетов привлекаются кейтеринговые компании, потому что это избавит Вас от многих хлопот и даст возможность насладиться праздником, а не его подготовкой. Компания «Фиеста» всегда рада помочь именно Вам. Мы сделаем все: от пригласительных билетов до фейерверка!
Фуршет является одной из разновидностей банкета. Слово «фуршет» - прямое заимствование из французского языка (франц. fourchette) и в буквальном переводе означает «на вилку», что не случайно: вилка – это единственный прибор, который используется во время этого мероприятия. Гостям на фуршете предлагаются закуски - канапе, тарталетки, талеры. Продолжительность варьируется от полутора до двух часов.
Фуршет актуален:
- Когда гостей много, а места мало.
- Когда время проведения события ограничено.
- Когда цель встречи — общение, а не обильная трапеза (обычно фуршет организуют в перерывах совещаний или конгрессов, во время семинаров, а также фуршет уместен на презентациях, открытиях и выставках).
Организация фуршета - оптимальный выбор для неформального общения даже на деловом мероприятии. Компания «Фиеста» поможет Вам организовать оригинальный фуршет с изысканными закусками. Ваши гости будут в восторге!
Коктейль-пати можно сравнить с кофе-брейком, но в меню главными являются отнюдь не чай-кофе, а различные алкогольные и безалкогольные коктейли, вина и другие алкогольные напитки, а также закуски к ним. Все угощения и напитки ненавязчиво разносятся официантами на подносах. Вместо вилок используются шпажки.
Коктейль-пати – находка для таких событий, как: презентации, выставки, показы модных коллекций. Продолжительность мероприятия два-три часа. В компании «Фиеста» работают лучшие бармены в городе. Как профессионалы своего дела, они в два счета наполнят бокалы Ваших гостей радужными коктейлями божественного вкуса!
Пикник. Какие ассоциации у Вас вызывает это слово? Лето, чистый воздух, природа, хорошая компания, душевные разговоры, романтика, вкусные закуски и напитки - что бы Вы ни назвали, все Ваши воспоминания окажутся теплыми и светлыми. В этом и кроется вся прелесть пикника!
В последнее время, люди все чаще стремятся выехать за город. А принимая во внимание многочисленные плюсы отдыха на природе – пикник стал популярным решением по проведению мероприятия в летнее время.
Сегодня пикник – это отнюдь не только воскресный обед на природе в тесном семейном кругу или в компании друзей. Современные пикники приобрели особую популярность и в деловых кругах, например, уже никого не удивишь Корпоративным пикником, организованным в честь Дня рождения компании или по поводу заключения сделки. Также пикник - это выбор многих современных молодоженов.
Излюбленный американцами и европейцами вид пикника – барбекю – стал популярным и в России. Главным блюдом во время барбекю служит мясо, запеченное на углях. Вид угощения – это главная отличительная черта барбекю от классического пикника, на котором вся еда заранее приготовлена.
К сожалению, зачастую у многих деловых людей не получается на буднях выкроить время на организацию этого приятного времяпрепровождения несколько свободных часов, собрать семью и друзей вместе, подготовить еду и палатки, выбрать место, придумать развлечения. В итоге они имеют спонтанные пикники, обернувшиеся потерянным ценным временем и усталостью.
К счастью, есть компания «Фиеста», которая все сделает за Вас!
Хотите устроить незабываемый выезд на природу с шашлыками для близких и друзей? - Отличное барбекю Вам гарантировано!
Необходимо поднять корпоративный дух сотрудников Вашей компании? – Пикник с программой тимбилдинга (team building – тренинг, направленный на формирование из коллектива настоящей команды) организуем на высшем уровне.
Задумали необычное торжество на свежем воздухе? – Нет проблем! Свадьбы, юбилеи, выпускные вечера – любое событие за городом с нами Вы отпразднуете на пять с плюсом!
Даже свидание двух влюбленных сердец среди роскоши природы для нас не задача! Место, еда, сервис, доставка, культурная программа – мы все продумаем до мелочей, а Вам останется только получать удовольствие от отдыха.
Интересные факты
Оказывается, что изначально во Франции, говоря о пикнике (франц. pique-nique), имели в виду не что иное, как собрание людей, а то и собрание инакомыслящих, заговорщиков (pique – ссора, размолвка, nique – жест презрения, насмешки). Впервые слово «пикник» было употреблено в 17 веке во французской прессе.
Современное значение слова «пикник» дали англичане, называя пикниками приятное времяпрепровождение на природе. Большее внимание на английских пикниках уделялось не еде, а хорошей компании и разговорам, поэтому еда для пикника ограничивалась закусками и напитками. Именно такими пикники дошли до нашего времени и стали славной традицией выходного дня.
Происхождение слово «барбекю» до сих пор не известно лингвистам. Одни исследователи утверждают, что барбекю произошло от barbacoa, что на древнем языке жителей Карибских остров обозначало яму для священного огня. Другие уверены – слово «барбекю» французское и обозначает целое словосочетание (франц. barbe a queue – «от бороды до хвоста»), возникшее, когда французские путешественники увидели, как туземцы островов целиком зажарили поросенка. В наше время значение слова «барбекю» изменилось и обозначает пикник, на котором подают мясо, запеченное на углях.
Организация праздников.
- корпоративные мероприятия
В нашей жизни существует много значимых для нас событий, которые хочется отметить с особой пышностью и трепетом, в кругу семьи и близких нам людей. Мы привыкли с размахом праздновать День рождения, Свадьбу, Новый год, Выпускной вечер! Но в жизни так много еще радостных событий, которые также можно провести ярко и незабываемо.
У Вас Новоселье? В Вашей семье появился Малыш? Наконец-то под окнами новый красивый автомобиль? Неделя до свадьбы – пора бы подумать о Мальчишнике и Девичнике? Вы получили долгожданную награду? – Таких нестандартных поводов устроить себе и гостям оригинальный праздник сотни. Опираясь на свой опыт и творческий подход, компания «Фиеста» поможет Вам создать волшебное запоминающееся мероприятие по любому нестандартному поводу! При организации события мы учтем Ваши пожелания и приправим всё нашим профессионализмом – фиеста Вам гарантирована!
Обслуживание туристических групп
Корпоративное питание (доставка еды в офис)
Торты на заказ
Полиграфические услуги
приглашения
поздравительные открытки
этикетки на бутылки
грамоты
дипломы
лотерейные билеты
Дополнительные услуги
видеосъемка
артисты
фейерверк
шоколадный фонтан
лимузины и автомобили представительского класса
Звоните сейчас!
+7 (921) 755-30-86
Отмечайте праздники с «Фиестой»!
А если есть пожелания, мы обязательно учтем их, потому что работаем по принципу «Ваши пожелания + Наша фантазия и профессионализм = Праздник Вашей Мечты!» |
Смотрите главное:
Наши услуги
Готовые предложения по организации праздника
Варианты меню
Залы для мероприятий
Галерея блюд

Контакты:
г. Санкт-Петербург
ул. Караванная д. 1, оф. 99
e-mail: info@club-fiesta.ru
тел: +7 (921) 755-30-86
* Помечены поля, которые необходимо заполнить
Истории в картинках

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.
Оскар Уайльд
|